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云南白茶与福建白茶的区别

2021-10-10 17:21分类:区别 阅读:

  一提到白茶,对茶叶知识有所了解的朋友,都会想到福鼎白茶、政和白茶等福建白茶。但这几年云南白茶却越来越多地出现在爱茶人的茶桌上。如果说福建白茶一直以来是独霸江湖的长者,那么云南白茶,就像是初出茅庐的少年,一经亮相,格外引人关注。

云南白茶与福建白茶的区别

云南白茶与福建白茶的区别

1、树种不同。福鼎白茶一般会用福鼎大白毫,小白,水仙白等中叶种的树种,而云南白茶的原料一般是云南大叶种,两者云南白茶的芽叶相对是比福鼎白茶要大,叶片要厚。

2、滋味。福鼎白茶多为花果香,蜜香,转化后为枣香,粽叶香,云南白茶会有很特殊的近似于生普的花香,口感更比福鼎白茶醇厚

3、做工。做工方面不好说,市面上最近几年有出现完全按照福鼎白茶工艺制作的云南白茶,也还蛮好喝,不苦不涩,香气好
云南白茶与福建白茶的区别

性价比,如果是今年的行业,当然是云南白茶高,滋味上如果不是很挑剔的,其实差别不会太大,而价格,原料的收购价今年会很明显,香插5-10倍,福鼎白茶的发展行情就跟房价一样,翻番的涨,很想变成金骏眉的势头,以前就是个做外汇的茶种,几块钱一斤的物件,硬要上千上万的去卖,踏踏实实的符合茶类本身的经济价值的价格去推向市场是否会走的更久远一点,良性循环点?

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