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胎菊和杭白菊的区别

2021-10-10 17:31分类:区别 阅读:

  杭白菊、胎菊与黄山贡菊均具有清热降火清肝明目等功效,可替代茶叶作为日常菊花茶冲泡饮用,是居家、办公、酒楼、茶馆及各种会所不可缺少的饮品之一。黄山贡菊、胎菊和杭白菊是产量最大、广为接受的菊花饮品。

胎菊和杭白菊的区别

胎菊和杭白菊的区别

1、属性不同

胎菊是杭白菊中最上品的一种。杭白菊包括胎菊,杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊。

2、功效不同


胎菊仍处于花蕾状态,保留了花粉,营养价值更高,具有清肝明目、健胃和脾、润喉解渴、去湿解燥、提神醒脑、美容养颜、增强生命力、抗衰老的功效。杭白菊的功效没有胎菊多,但也具有清热解毒、平肝明目、疏散风热的功效。

3、形态特征不同

胎菊真品干花形态整齐、花瓣卷曲,色泽金黄,花蜜甜美。花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊,饮用功效相差不大,胎菊因为花朵没有全部张开就采摘,所以更干净些,花瓣更完整些。杭白菊形态特征:色玉白、气清香、味甘醇、花型美。

4、价格不同

胎菊为未完全绽放的杭白菊,营养价值和药效都高于杭白菊,而且物以稀为贵,所以价格也比杭白菊要贵。由于杭白菊和胎菊其实都是同一品种,所以味道上,汤色上都是差不多了。主要的区别在于外形、功效和价格。

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