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霍山黄芽储存

2021-10-05 22:08分类:储存 阅读:

 

霍山黄芽是我国著名的茶叶之一,不少人爱喝它,但如果不加以妥善的保存,霍山黄芽就会轻易吸收水分,产生异味,并变霉变,那么如何保存霍山黄芽?
 

霍山黄芽储存

 
1、低温
 
保持霍山黄芽的温度最好控制在-20℃以下,在这种温度下,完全能防止变质,有条件时可冷藏。
 
2、无氧气
 
由于茶中有很多物质会自动氧化,所以无氧条件下才能消除这种变化,现在采用真空包装或抽气包装就是依据这个原理。
 
3、干燥
 
Holdings的黄芽宜控制在20%以下,保存的环境条件要干燥,如相对湿度能控制得较低还好。
 
4、无异味
 
茶叶是吸附力很强的物品,不要放在其他地方,在存放地点存放时应无异味,否则茶会完全变质。
 
5、不透光
 
光线可以促进植物色素和类植物质的氧化。即使在低温无氧条件下,一旦受到强光照射,茶叶的颜色仍然会变差,产生一种阳光。

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